https://shiori-an.com 2026-03-08T06:15:53+09:00 text/html 2025-08-16T08:32:00+09:00 https://shiori-an.com/info/6395890 <p>平成29年2月から十割そば打ち体験をスタートして以来、鎌倉長谷栞庵の十割そば打ち体験者が10,000名（９割は初心者）を超えました。体験にお越しになった皆様には感謝を申し上げます。引き続き、そば打ち体験の楽しさと美味しさを伝えていきたいと思いますので宜しくお願い致します。</p> text/html 2025-05-11T09:18:00+09:00 https://shiori-an.com/info/6261762 <p>十割そば打ち体験　「じっくりコース」は３名まで体験可能でしたが、４名まで体験が可能となりました。ホームページからご予約ください。</p> text/html 2025-01-07T08:13:00+09:00 https://shiori-an.com/info/6083144 <p>十割そば打ち体験　「じっくりコース」は２名まで体験可能でしたが、３名まで体験が可能となりました。ホームページからご予約ください。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/32699/250107081603-677c64335f770_m.jpg' /> text/html 2024-08-09T06:46:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5861314 <div style="background-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px;"><span style="font-family: Arial;"><span style="text-decoration: underline;"><a href="https://erevista.co.jp/" target="_blank">エレビスタ株式会社</a></span>が運営するななめうえトラベルにて紹介されました。 <br /></span></div> <div style="background-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><a href="https://nanameue-travel.com/interview-shiorian/" target="_blank">ソバ粉の香りに包まれ、そば打ちを体験できる「鎌倉長谷栞庵」のナナメウエな魅力</a></span><span style="font-family: Arial;"></span></div> text/html 2023-12-31T08:11:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5517882 <p><a href="https://cdn.goope.jp/32699/231231081626-6590a4ca7e819.png" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/32699/231231081626-6590a4ca7e819_l.png" alt="スクリーンショット 2023-12-31 080810.png" /></a></p> <p>『あみにーちゃんねる』のOLさんが鎌倉にそば修行にいらっしゃいました。　動画はYouTubeで見られます。　<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://youtu.be/1tN3xZ65zdw?si=9w6qvAx5Moc4eINU" target="_blank" title="年越しそばガチ勢OLの一日。">コチラ</a></strong></span></p> text/html 2023-10-30T08:32:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5417552 <p>新型コロナ感染予防の観点から貸切営業を続けておりましたが、5類感染症へ移行されたことから、貸切営業は終了とさせていただきます。但し、【そば打ち体験・体験コース】は3名又は4名様、【そば打ち体験・じっくりコース】は2名様で【店舗貸切】となります。Sow体験ギフトでのご利用でも【店舗貸切】となります。</p> text/html 2023-10-03T09:26:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5377033 <p>当店はインボイス非対応事業者の為、適格請求書（インボイス）に対応した領収書の発行ができませんのでご了承願います。</p> text/html 2023-09-06T14:32:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5334500 <p>ふるなびトラベルの鎌倉市トラベルポイントがご利用できるようになりました。</p> <p>詳細は下記をご覧ください。</p> <p><a href="https://tp.furunavi.jp/Plan/Detail?plId=5275" target="_blank" title="ふるなびトラベル"><img src="https://cdn.goope.jp/32699/230906142923-64f80e3322c2e.jpg" alt="travel_400_90_B.jpg" /></a></p> text/html 2023-07-30T09:21:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5274134 <p>2023年7月27日より、「かながわPay第3弾」が開始しました。鎌倉長谷栞庵のそば打ち体験でもご利用いただけます。還元率は２０％。ご利用可能なQRコード決済は「楽天Pay,AU Pay,D払い」となります。「かながわPay第3弾」について詳細は<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://kanagawapay.pref.kanagawa.jp/" target="_blank" title="https://kanagawapay.pref.kanagawa.jp/">コチラ</a></strong></span>。</p> text/html 2023-05-23T09:35:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5163627 <p>第18期(令和5年度)江戸ソバリエ認定講座開講のご案内です。</p> <p>江戸蕎麦通の認定講座が下記の日程で開催されます。</p> <p>江戸ソバリエ協会については<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://www.edosobalier-kyokai.jp/" target="_blank" title="https://www.edosobalier-kyokai.jp/">江戸ソバリエ協会正式サイト</a>を</strong></span>ご覧ください。</p> <p><a href="https://cdn.goope.jp/32699/230523093720-646c0ac0e3b77.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/32699/230523093720-646c0ac0e3b77_l.jpg" alt="nintei1.jpg" /></a></p> <p><a href="https://cdn.goope.jp/32699/230523093734-646c0ace6ae45.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/32699/230523093734-646c0ace6ae45_l.jpg" alt="nintei2.jpg" /></a></p> text/html 2023-03-04T09:25:00+09:00 https://shiori-an.com/info/5037878 <div style="text-align: center;"><a href="https://jsbs2012.jp/date/" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://logo-dl.jsbs2012.jp/logo/handmade_b.jpg" alt="縁結び大学" style="margin: 0px 0px 5px; float: left;" /></a><br /><a href="https://jsbs2012.jp/date/shiori-an" target="_blank" rel="noopener">縁結び大学の取材記事はコチラ</a></div> text/html 2022-04-04T07:35:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4482436 <p>誠に申し訳ございませんが、しばらくの間、そば打ち体験教室のみの営業を継続させていただきます。お食事はお休みとなります。</p> text/html 2022-02-11T08:44:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4393383 <p>2022年2月14日～2022年3月21日の間、お食事と予約食事は一時お休みさせていただきます。</p> <p>蕎麦打ち体験教室は、各回1組限定で20時までの時短営業とさせていただきます。</p> <p>尚、アルコールの提供も休止させていただきます。</p> text/html 2022-01-20T08:25:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4355037 <p>2022年1月21日～2022年2月13日の間、お食事と予約食事は一時お休みさせていただきます。</p> <p>蕎麦打ち体験教室は、各回1組限定で20時までの時短営業とさせていただきます。</p> <p>尚、アルコールの提供も休止させていただきます。</p> text/html 2021-10-31T09:33:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4216917 <p>誠に申し訳ございませんが、もうしばらくそば打ち体験教室の優先営業を継続させていただきます。お食事は不定期営業となりますので、毎朝発信の<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://shiori-an.com/free/twitter">最新情報</a></strong></span>で確認をお願いいたします。</p> text/html 2021-09-29T08:11:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4158433 <p style="text-align: center;"><span style="text-align: start;">２０２１年１０月１日～２０２１年１０月２１日の間、</span>営業時間は10時から20時まで（昼の食事は12時～14時）、酒類の提供は11時から19時30分まで、お食事、そば打ち体験共に一組４人以内または同居家族での利用に限ります。Ｍ（適切なマスク着用）・Ａ（アルコール消毒）・Ｓ（アクリル板等でしゃ蔽、接触はショートタイム）・Ｋ（距離と換気）の基本的な感染防止対策を継続してください。外出する際は、「人混みは危険」という意識を強く持って、引き続き、慎重に行動してください。</p> text/html 2021-07-31T07:29:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4058456 <p>鎌倉市は緊急事態宣言の適用地域となります。２０２１年８月２日～２０２１年９月３０日の間、お食事はお休みさせでいただきます。そば打ち体験の営業時間は２０時までの時短営業とし、酒類の提供を終日停止させていただきます。</p> text/html 2021-07-17T08:08:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4034042 <p>鎌倉市はまん延防止等重点措置の適用地域となります。２０２１年７月２２日～２０２１年８月２２日の間、昼のお食事はお休みさせでいただきます。そば打ち体験と予約食事の営業時間は２０時までの時短営業とし、酒類の提供を終日停止させていただきます。</p> text/html 2021-07-02T08:48:00+09:00 https://shiori-an.com/info/4007195 <p>新型コロナウィルスが収束していないので、当面の間はそば打ち体験教室と予約食事の優先営業を延長させていただきます。昼のお食事は不定期営業となりますので、毎朝発信の<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://shiori-an.com/free/twitter">ツイッター</a></strong></span>か当日のお電話で確認をお願いいたします。☎0467-37-9484</p> text/html 2021-04-26T11:53:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3891668 <p><span style="text-align: center;">鎌倉市はまん延防止等重点措置の適用地域となります。２０２１年４月２８日～２０２１年６月２０日の間、昼のお食事はお休みさせでいただきます。そば打ち体験と予約食事の営業時間は２０時までの時短営業とし、酒類の提供を終日停止させていただきます。</span></p> text/html 2021-04-24T08:20:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3887242 <p>新型コロナウィルスが依然として収束していないので、そば打ち体験優先営業を延長させていただきます。特に人出が多くなるGW中の５月１０日までは昼のお食事はお休みとさせていただきます。そば打ち体験通常は開催の少ない１２：３０～１４：３０のそば打ち体験も開放となります。５月１１日以降も昼のお食事は不定期営業となりますので、毎朝発信の<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://shiori-an.com/free/twitter">ツイッター</a></strong></span>か当日のお電話で確認をお願いいたします。☎0467-37-9484</p> text/html 2021-04-14T09:46:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3869841 <p>新型コロナウィルスが依然として収束していないので、そば打ち体験優先営業を延長させていただきます。通常は開催の少ない１２：３０～１４：３０のそば打ち体験も開放となります。昼のお食事は不定期営業となりますので、毎朝発信の<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://shiori-an.com/free/twitter">ツイッター</a></strong></span>か当日のお電話で確認をお願いいたします。☎0467-37-9484</p> text/html 2021-03-30T08:39:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3842591 <p>そばを極める「蕎麦春秋」Vol.57の連載「そばつゆを探る！」では、 鎌倉長谷 栞庵の精進汁が紹介されました。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/32699/210330084055-60626587255c9_m.jpg' /> text/html 2021-03-25T12:42:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3833909 <p>これまでの食事券の利用自粛や今回の宣言を受けて、食事券（電子クーポン・紙クーポン）の利用期間を下記の通り延長する事と致します。</p> <p>（現在の利用期間）　2021年3月31日（水）まで</p> <p>（変更後の利用期間）2021年6月30日（水）まで</p> <p>by GO TO Eatかながわ</p> text/html 2021-03-22T08:26:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3828056 <p>2021年3月21日に緊急時間宣言が解除となりましたので、営業時間10:00～21:00に変更いたします。（但し酒類の提供は20時まで）</p> text/html 2021-02-14T10:00:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3765367 <p>【2021年2月13日】テレビ神奈川&rdquo;水溜りボンドの〇〇いくってよ&rdquo; で人気YouTuberの水溜りボンドのそば打ち体験が放送されました。</p> <p><span style="text-decoration: underline;"><a href="https://twitter.com/tvk_mizumaru/status/1360514090947530752?s=20" target="_blank">https://twitter.com/tvk_mizumaru/status/1360514090947530752?s=20</a></span></p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/32699/210214100114-6028765ae5d38_m.jpg' /> text/html 2021-01-16T10:31:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3716632 <p>ご自宅でもオンラインでそば打ちが学習できるように、YouTubeで配信している動画をまとめてみました。ご活用いただければ幸いです。<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://shiori-an.com/free/youtube">コチラからどうぞ</a></strong></span>。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/32699/210116103528-600242e03c9a4_m.jpg' /> text/html 2021-01-08T14:38:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3703220 <p><span style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">以下の地域・期間においては、地域共通クーポンの利用は</span><wbr style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;" /><span style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">できません。</span><br style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;" /><span style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">　・対象地域：全国</span><br style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;" /><span style="color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">　・期　　間：</span><span style="font-size: small; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2021年1月12日（火）～2021年3月7日（</span><wbr style="font-size: small; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-size: small; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">日）</span></p> text/html 2021-01-08T09:08:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3702296 <p>2021年1月8日～2021年3月21日の間、神奈川県に緊急事態宣言が宣言されました。要請内容に従い、酒類の提供は19時まで。営業は20時までに時短営業させていただきます。そば打ち及び、お食事のご予約も19時以降は停止させていただきますので、ご理解・ご協力をお願いいたします。19時までのそば打ちは2名まで、お食事の予約は2名～4名までで店舗貸切で引き続きご予約できますのでよろしくお願いいたします。（前日までに要予約）</p> text/html 2020-12-25T09:25:00+09:00 https://shiori-an.com/info/3678519 <p>新型コロナウィルスが依然として収束していないので、そば打ち体験優先営業を延長させていただきます。通常は開催の少ない１２：３０～１４：３０のそば打ち体験も開放となります。感染防止のため、1組限定・2名様までとなりますのでご了承ください。昼のお食事は不定期営業となりますので、毎朝発信の<span style="text-decoration: underline;"><strong><a href="https://twitter.com/hase_shiorian" target="_blank">ツイッター</a></strong></span>か当日のお電話で確認をお願いいたします。☎0467-37-9484</p>