12月28日、29日、30日、31日は、年越しそば打ち需要が多い為、2人で1鉢（そば粉500ｇ付き）を使用します。そば粉500ｇで４～５人前の蕎麦ができますので、試食で2人前食べても２～３人前のお土産が出来ます。もし、蕎麦がもっとほしい方は、そば粉1キロに増量すると８～１０人前の蕎麦が出来ますが、追加料金1000円となります。1キロに変更されたい方はお申込み時にお知らせください。