平成29年2月から十割そば打ち体験をスタートして以来、鎌倉長谷栞庵の十割そば打ち体験者が10,000名（９割は初心者）を超えました。体験にお越しになった皆様には感謝を申し上げます。引き続き、そば打ち体験の楽しさと美味しさを伝えていきたいと思いますので宜しくお願い致します。