お知らせ
光則寺の「ヤマアジサイ」のご紹介
光則寺は「花の寺」として有名ですが、200種を超える「ヤマアジサイ」などの鉢植えのアジサイが早くも5月下旬から6月上旬に楽しめます。
5月23日に様子をみてきましたが、まだ多くはないものの、いくつかきれいなアジサイが楽しめました。運がよければ光則寺の裏山でウグイスの鳴き声も聞こえるかも・・?
光則寺は江ノ電長谷駅から徒歩7分ぐらい。鎌倉長谷 栞庵から徒歩6分ぐらいです。
<2016年5月23日撮影>
ゴールデンウィークの営業について
2016年のゴールデンウィークの営業についてお知らせいたします。
5月上旬は 2日(月)、9日(月)、10日(火) がお休みとなります。
メニューのうち、鴨カレー南蛮はゴールデンウィーク中はお休みさせていただきます。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
4月中のお休み日:4月18日(月)、4月20日(水)、4月21日(木)、4月25日(月)
4月中の残りのお休み日をお知らせします。
4月18日(月)、4月20日(水)、4月21日(木)、4月25日(月)
はお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。
江戸ソバリエ認定の店
江戸ソバリエ協会より、「江戸ソバリエ協会認定の店」の認定証をいただきました。
江戸ソバリエ協会は、江戸蕎麦の通人を表す民間の資格です。1年に1回認定会があり、店主は10期生でもあります。
認定は、耳学(蘊蓄)、 手学(蕎麦打ち体験)、 舌学(食べ歩き)、 脳学(考える)からなる総合講座を受けて認定されるユニークな講座です。
江戸ソバリエの方はもちろん、受講する方も様々なかたちで蕎麦に拘りのある方が多く、たいへん勉強になります。
蕎麦にご興味のある方はぜひ、江戸ソバリエ協会のホームページをご覧ください。
精進なめこおろしそば
冷たいそばの新メニュー「精進なめこおろしそば」を追加しました。
日高昆布と椎茸の精進汁に、味付けしたなめこと、大根おろしなどをのせたそばで、さっぱりといただけます。
鰹等を使用していないので、ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。