地元の湘南しらすを使った「しらすおろしせいろそば」（1200円）と「しらすサラダそば」（1300円）の提供を開始いたします。「しらすおろしせいろそば」は湘南しらすと大根おろしで十割そばをさっぱりといただけます。「しらすサラダそば」は湘南しらすと新鮮な野菜を特製ごまポン酢のそば汁でいただく風味豊かなおそばです。

4月のお休みは下記となりますので、宜しくお願いいたします。

4月8日（月）
4月9日（火）
4月14日（日）
4月15日（月）
4月19日（金）
4月22日（月）
4月23日（火）
4月26日（金）
4月30日（火）

以上

２０１９年２月１２日以降、そば打ち体験の料金体系を下記のように変更させていただきます。

二人一鉢でワイワイ楽しくそば打ちをする「体験コース」と、一人一鉢でじっくりそば打ちを堪能する「じっくりコース」に分けました。

体験コースは従来より少しお安くなりました。

また、そば粉の増量を250g単位で追加できるようにしました。250gで約2.5人前のそばが出来ます。

引き続き、宜しくお願いいたします。

• 項目	費用	備考
  体験コース 大人1名（中学生以上）	4,000円	二人一鉢 そば粉1人250g
  体験コース 子供1名（小学生）	2,500円	二人一鉢 そば粉1人250g
  じっくりコース 大人1名（中学生以上）	5,000円	一人一鉢 そば粉1人250g
  そば粉増量250g毎	500円	1kgまで増量可

働く人のネットストア「まいど屋」さんの「月刊まいど屋」2019　2月号は、「究極の手仕事！ 全国そば修行」！！鎌倉長谷 栞庵のツイン・ドラゴン流十割そば打ちも2軒目に載りました。編集部のチャレンジ記事が詳細に楽しく書かれています。読み物としても面白いので、ぜひご覧になってみてくださいね。数回のチャレンジで「打ち粉の重要性」に気づいたのは素晴らしいと思います♪
https://maido-ya.com/magazine/index/

はせのわ主催の、かまくら長谷「梅まちめぐり」キャンペーンがはじまりました！！

期間は2019年1月下旬から3月10日まで。早春の鎌倉～長谷を梅とともにめぐりませんか？

長谷寺・光則寺・収玄寺・極楽寺・御霊神社・鎌倉文学館・はせのわ参加店が、梅と梅にちなんだ商品やサービスで皆様をおもてなし致します。

鎌倉長谷 栞庵では、梅まちめぐりキャンペーン時にはじめた「梅とろろ昆布そば」と、「甘味全品100円引き」を期間中100円引き致します♪