江戸ソバリエ協会監修「How to Make Soba」が完成しました！！
特定非営利活動法人・江戸ソバリエ協会が企画・監修し、店主が所属する江戸ソバリエ・神奈川の会が協力して作成した「英語版そばの打ち方」です。全9ページの写真付きの解説書で、神奈川の会の技術顧問でもいらっしゃる寺西恭子先生の手本打ちとご指導の詳しい解説書です。本解説書で外国の方がそば打ちに興味を持たれて、そば打ちをはじめるきっかけになれば幸いです。日本語訳もついていますので日本人もたいへん参考になる内容です。
鎌倉長谷　栞庵では、そば打ち体験にいらした方には英語版そばの食べ方「How to Enjoy Soba」と合わせて無料で差し上げています。

鎌倉長谷　栞庵の十割そば打ちを体験し、会員になられた皆様の情報共有サイトとして、facebookの公開グループを作成いたしました。

会員の方で、グループに参加されたい方はfacebookのページから参加申請をお願いいたします。

「ツイン・ドラゴン流そば打ち倶楽部」は、手打ち十割そばと甘味の店「鎌倉長谷 栞庵」 そば打ち会員の情報共有グループです。どなたでも閲覧可能な公開グループですが、投稿は会員様のみとなります。このグループには、ツイン・ドラゴン流そば打ちのコツや注意点などを載せていきます。また、会員からの質問や、自分で打ってみた結果のシェアなどにもお気軽にお使いください。会員になるには、鎌倉長谷栞庵の十割そば打ちを体験し、会員登録する必要があります。（登録料・年会費無料）

さぁ春休み♪【春休み・学生限定プラン】お得なそば打ち体験を期間限定（平成30年2月7日～平成30年3月31日）でご予約受付中です。大人（中学生以上）2名の通常料金8,500円が8,000円となります。（2名で500円お得）この機会に、古都鎌倉の梅散策を兼ねてお友達同士（2名～4名）でお申込みください。
★『必ずつながる！？』縁結びキャンペーン（～平成30年3月31日）も開催中です♪
期間中、十割そば打ち体験時に、鎌倉の縁結びスポット（※）へ行った証（写真、お守り等）を見せると、試食の後にアイスクリーム（バニラ・抹茶・イチゴ・栗から選択）をサービスします。
※鎌倉の縁結びスポット（下記のいずれか）
①「成就院」の"不動明王像"、②「長谷寺」の"良縁地蔵"、③「葛原岡神社」の"縁結び石"、 ④「鶴岡八幡宮」の"政子石"、⑤「佐助稲荷神社」の"十一面観音"

ご予約は、「じゃらんnet」、「Activity Japan」からお願いします。

はせのわ主催の、かまくら長谷「梅まちめぐり」キャンペーンがはじまりました！！

期間は2018年1月下旬から3月12日まで。早春の鎌倉～長谷を梅とともにめぐりませんか？

長谷寺・光則寺・収玄寺・極楽寺・御霊神社・鎌倉文学館・はせのわ参加店が、梅と梅にちなんだ商品やサービスで皆様をおもてなし致します。

鎌倉長谷 栞庵では、昨年の梅まちめぐりキャンペーン時にはじめた「梅とろろそば」を期間中100円引きします♪（税込み1,200円→1,100円）

創業2周年記念の「甘味全品100円引き」と合わせて、ご来店をお待ちしております。

長谷寺では、弁天堂の近くで紅白の梅が早くも楽しめますよ。

【春のポッキー・プリッツキャンペーン】・「じゃらんnet」限定プラン予約開始のお知らせ（期間：平成30年4月1日～平成30年5月31日）。じゃらんnetから限定プランをご予約され、受付時にポッキーの箱提示で、ハッピーになる特典が受けられるレジャープランです。鎌倉長谷　栞庵では、試食の後にポッキー付きアイスクリーム（バニラ・抹茶・イチゴから選択）をサービスします。既にご予約可能ですので、春はポッキーを持って鎌倉にお出かけください♪
https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000190380/activity/l000016A32/